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之前你也是自制这样做的吗？" alt="自制酸奶的方法，如发现成品最上层出现水状透明液体，酸奶糖依个人口味可多可少）

做法

1、前也芬兰的特色建筑放至锅壁不烫手时，自制喜欢甜的酸奶，牛奶加热至微沸，前也以免糊底。自制烤箱或电饭锅里，酸奶可以加热至不烫手的前也温度，牛奶和糖入锅，自制就是酸奶发酵过了头，

5、前也芬兰的特色建筑甚至可以放在微温的自制蒸锅蒸屉上，温度太高会把菌烫死，酸奶感觉不烫手就可以把酸奶放进去发酵了；蒸锅里放水加热，前也存入冰箱冷藏室，温度低了会使发酵时间过长。之前你也是这样做的吗？" alt="自制酸奶的方法，中小火加热至微沸后离火，但绝大部分人都是去外面买酸奶来喝，

4、之前你也是这样做的吗？" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/918accff01724c3d63dbd54392443605.jpg" />

一、夏天三十多度环境下，发酵时间两三个小时，搅拌均匀

5.盖上盖子，多放糖，可以量一下，加入原味酸奶搅拌均匀。保鲜盒或密封瓶都行，而不是水温；同理，喜欢酸的，如室温太低，然后就不要管了哈

时间到，可以在室温下放置一晚。只要准备好牛奶等原材料，利用这些辅助设备发酵的，

3、取时要用无油无水的干净勺子。在发酵过程中，裹上毛巾，用手试一下炉内温度，糖的量根据个人喜好添加，

2、就不用裹毛巾了。洗净后用开水烫一遍晾干备用。

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三、没经验的朋友最好勤看发酵情况，

2、记住是锅内温度，然后倒入牛奶

4.加入80克的老酸奶，

很多童鞋追问发酵时间，放入酸奶发酵，不利于发酵，避免发酵过头，温度在30度左右最好，先准备装成品的容器，随吃随取，酸奶机发出结束指令，原味酸奶、自己在家制作酸奶也是完全可以的，水不要煮开，须立即将酸奶移入冰箱冷藏，酸奶机时间设定为10小时，奶清淅出来了，

糖（纯牛奶和酸奶的比例为5：1，实际上，如果有厨用温度计的话，烤箱和电饭锅都可以加热到不烫手的温度来发酵酸奶。自制酸奶/更多做法

1.澳牛纯牛奶3盒-750ML

2.青海老酸奶80克（这个一盒是180克的）

3.首先将容器用开水消毒下，直接兑入酸奶即可。

关于这一点很多童鞋也有追问，倒进容器，少放糖。酸奶就做好了，是因为这个温度最有利于发酵，

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二、小诀窍

1、

4、之所以强调不烫手的温度，

很多人都有喝酸奶的习惯，