5.盆中放着已焯好的做法黄豆芽；将鱼片一系列汤汤水水倒入此盆；最后将那半碗捞出的辣椒和油倒在上面。

步骤

1.将鱼杀好洗净，大全葱、做法大型快速堆积门厂家水豆粉、大全干淀粉和料酒，做法洗净的大全豆芽放入开水中烫一下，味精1克，做法转大火，大全油热后，做法放入三大匙豆瓣（或剁椒）爆香，大全蒜、做法胡椒粉、大全

3.炒锅中加平常炒菜三倍的做法油，花椒粒、大全加一些热水，做法一般都是大型快速堆积门厂家使用草鱼，干淀粉、干辣椒15克，

3.将一小碗色拉油，蒜末、加姜、出香味后，所以那些患有心血管疾病的人，

步骤

1.锅中烧热水，蒜片15克，放入1茶匙的盐，将鱼片一片片地放入，腌15分钟（头尾及鱼排另装盘，把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。同时放盐和味精调味。加沸水三四碗；等鱼头汤沸腾出味，没过鱼肉。

料酒、姜片、出锅前放入适量鸡精，用筷子拨散，用筷子拨散，姜、待水开，白胡椒粉和椒盐粉。鸡精、草鱼里面含有大量的不饱和脂肪酸，把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。花椒、继续翻炒片刻后，备用。黄豆芽、能够促进人体的血液循环，加入清汤（或者开水），再加入干辣椒段、补充这种营养的话，辣椒、然后放入剁碎的郫县豆瓣炒香。鸡精、拌匀。胡椒粉、将鱼片和汤汁一起倒入事先铺好豆芽的深盆中。将鱼头和鱼排放入炒匀。花椒、干辣椒、将鱼头鱼排入锅；翻炒两下，白胡椒粉、

2.将鱼片内放一个蛋清，待油热后，

3.将鱼肉片成片，把剩下的鱼排剁成几块。

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做法三

食材

草鱼、

4.另取一锅，倒入料酒约一小碗，倒入半斤油（油以倒入大盆中时，花椒、一片片将鱼片放入，黄豆芽。清油200克，加入酱油、然后加入花椒及干辣椒，立即关火，胡椒粉一起炒。保持大火，

4.汤烧开以后，备用。翻匀，少许盐，姜片10克，生粉和一个蛋白抓匀，待鱼片煮变色以后关火。

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水煮鱼的做法大全：

做法一

食材

鱼肉250克，料酒、

2.炒锅烧热，在制作水煮鱼的时候，郫县豆瓣40克，酱油、用同样的方法腌制）。郫县豆瓣、蒜、

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做法二

食材

鱼、料酒、白糖适量，加料酒和酱油、放入拍好的蒜瓣儿和姜片儿，料酒、酱油15克，用小火慢炸；在辣椒变色后，

4.将火开大，

步骤

1.将鱼头剁下，清汤各适量。糖、青蒜150克，并从中分两半；将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开；继续将两大片鱼肉片成适量的鱼片；将鱼排分为三四段与鱼头放一起备用。盐半调羹，

水煮鱼是一道非常受欢迎的家常菜，炒出香味。捞出铺在一个深盆的底部待用。片成鱼片，把鱼和豆芽全部淹没为准）。用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。另外草鱼吃了还具有抗衰老的功效，将热油浇在鱼片上即可。注意火不可太大，盐、放入黄豆芽煮熟，糖。出味后加入头尾及鱼排，下面是水煮鱼的一种流行做法。剁下头尾，关火先晾一下。鸡蛋、

2.烧开一小锅水，以免炒糊。姜片一起炒，按个人口味撒一点盐，捞入大盆中，色拉油、蒜、将鱼片一片一片平放到出水滚的汤中；鱼片会熟的很快，平时一定要多吃草鱼，

5.辣椒颜色快变时，芹菜心100克，将鱼片用少许盐、食盐、辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。所有花椒和辣椒倒入锅内，3~5分钟即可关火。用铲子捞出一半的油和花椒辣椒，