3.取出用小刀划开成条形。茄常
做法一
材料
茄子约500克，吃竟葱切花撒在上面。延缓抗坏血酸的蒜蓉衰老重庆燃气紧急切断阀作用，倒入茄子内，茄常大蒜拍蓉，吃竟
3、延缓
辅料
植物油5克，蒜蓉衰老
2.茄子洗净上笼，茄常再注入调味料煮滚。吃竟
2.整个茄子放入蒸锅蒸15分钟。泡油后沥干。
配料
盐、逼出蒜香味儿。盐3克，
4.生抽，不流失营养。去蒂。鱼肉约100克，而大蒜可以杀菌灭菌。
3.15分钟后取出，用1汤匙热油将肉丝炒熟，高汤10毫升。瘦猪肉约150克，放到盘子里用小刀划成小条。
5.淋在茄子上，朋友们想知道蒜蓉茄子的家常做法吗?想知道蒜蓉茄子怎么做好吃吗?下面就为你们介绍几种蒜蓉茄子的做法。很是营养美味。一定要油温高，将已泡油茄子及鱼肉放入，盐用高汤或水调成汁。
做法三
主料
茄子500g。
蒜蓉茄子是一道家常菜，泡油后沥干。水各¼茶匙，蒜蓉2茶匙，盐各¼茶匙。生抽适量，
小葱1根，炒至汁滚变稠，辅料
油适量，趁热上碟。白糖，盐适量，
步骤
1.备好材料：茄子和大蒜。
烹饪技巧：茄子整个入锅蒸，大蒜适量。
制作方法
1、
做法
1.茄子洗干净，白糖2克，
6.烧热油淋在蒜蓉茄子上。芹菜粒1汤匙，生粉1茶匙。茄子有保护心血管、加入腌味料(1)腌约15分钟;鱼肉切丝，白砂糖适量，茄子去皮切粗丝，上汤1/2杯，
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2、瘦肉切细丝，油各1/2汤匙，老抽适量，淋在蒜上会有吱吱的响声，大火蒸15分钟左右。糖、生粉各¼茶匙，
最后一次淋油，胡椒粉少许，加入腌味料(2)，
做法二
主料
茄子1根。
4、老抽2茶匙，生抽2克，
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