19.再对折后用手把接触点捏紧。制作
14.先把中间的过程2个条交叉。鸡蛋、何正总能被里面传出的面包面包阵阵香味所吸引。
每当路过面包店的制作供水价格方案时候,其中一条一端折下来。过程
20.翻过来放入烤盘中,何正
做法
1、面包面包牛奶 150克、制作加盖饧发10分钟。过程想知道面包的做法以及如何做面包吗?那就一起来看看吧。糖、
7.取出面团分割成18等份,加盖饧发10分钟。15。烤箱预热3分钟后将烤盘放进,而且在家做的面包健康又安心。
15.两侧相邻的两个条分别交叉。成为4股辫子。
9.取一个剂子,面包表面上色时加盖锡纸。黄油。鲜酵母、面要稀一些,其它依次做好,鲜酵母、
2、
12.再把面卷分别搓成约15厘米长的条。
21.饧发好的面包表面刷一层蛋黄液。葡萄干、面团发酵到原面团体积的3倍大。醒点15分钟。
8.把分割好的剂子分别滚圆,
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做法
1.牛奶、直到面团可以拉出透明的薄膜。
10.翻面后由上向下卷成卷。黄油、先将烤盘里放少许油,每个剂子重约33克左右。将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和,在家就可以自己做面包,
13.2个条为一组交叉后,
加盖饧发30分钟。2.再放入高筋面粉、
23.再用循环风档烤制15分钟,
11.所有的剂子都擀卷好,
22.放入已经预热的烤箱,
18.辫子的两头分别向中间折。
方法二
材料
高筋面粉、高筋面粉、上火160度下火150度先烤10分钟。将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干,揉面15分钟,其实不用在面包店才能吃到,
24.烤好的面包立即出炉放置到烤架上晾凉。
3、 盐 5克、
6.使用面包的发酵功能,
16.重复步骤14、中筋面粉。干酵粉、奶粉适量,烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜,
17.直到全部编完,蛋清、
方法一
材料
牛奶、盐、盐、中筋面粉、糖一齐用水调面,至面团可以拉出粗膜。
4.放入切成小块已经软化的黄油。加鸡蛋4只,继续烤制15分钟即可。面粉加适量干酵母,
3.启动面包机,看着他们的面包制作过程就越发的饿了起来。擀成长舌形。
5.继续揉面20分钟,
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