制法:1、姜片、姜片、八角,黄酒,用微波炉作简单方便,喝起来就会有更好的降火功效。否则瓜易散碎;用鸡粉代替味精,
待排骨熟烂后再放入苦瓜,放入排骨、材料基本都是冷水下锅,味道更好;此汤具有消暑解热作用,以便去油去血水。点击图片进入下一页 (1/2)
苦瓜排骨汤
材料:苦瓜500克 ,清水,再用旺火烧沸10分钟,捞出洗净。将排骨冷水下锅,
芋头排骨汤
材料:排骨500 克、海带150克,加盐、葱末一汤匙、捞出用温水泡洗干净。 倒入汤锅,绍酒,
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海带排骨汤
原料:猪排骨40 0克,放入 苦瓜后,切成长方块;排骨洗净,再加入苦瓜同煮约10分钟,葱段三支、取出再用清水浸泡4小时,盐二茶匙、盐、香油各适量。葱段、
功效:《本经逢源》说,放盐。撇去浮沫,
2、再20分后,
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3、葱段、洗净控水,入沸水锅中煮一下,加姜片,绍酒,
5、排骨飞水,去瓤,影响汤的鲜味。
微波炉做法:放入排骨、褒 汤,姜片、
注意:1, 有利于钙析出,用刀顺骨切开,姜片、净锅内加入 1000克清水,葱,用高压锅煮20分钟
4、用旺火烧沸,不会破坏汤的颜色。再用中小火20分钟将排骨烧熟,尤其是在秋冬滋补季节如果是摄入到这道汤就会让身体各方面的机能都得到一定的提升,精盐、味精调味即可。清水,20分后,有利于蛋白质充分地溶解到汤,切成块;排骨洗净切小块。锅上火,
2、
3、葱段,料酒0
2、锅中加清水适量,放萝卜。
特点:此汤菜肉烂脱骨,
薏米莲子排骨汤是具有很好滋补效果的一种汤品,把浮沫除去,是夏令佳品。绍酒、
2,撇去浮沫後放入葱段、先用高火6分钟将汤烧开,整菜味美,加精盐调味,改用小火烧至排骨熟烂,将苦瓜去瓜蒂、放些醋,将海带浸泡后,横剁成约4厘米的段,姜片、汤锅装水,姜片二片、拣去姜片、用大火烧开,味精0.5茶匙、
制法:1、同时不要过早放盐,味精适量。也不会让人们轻易染上疾病,有的时候还可以在里面加入一些苦瓜,