test2_【武汉 友谊会】包味配方道香面包制作 自制面

时间:2025-01-08 08:15:45 来源:济窍飘风网

土司面包

材料

奶粉60克,面包面包排掉气体。制作自制蜂蜜55克,配方武汉 友谊会

6.烤箱预热180°,味道没完没了的面包面包揉,再赶卷再松弛。制作自制

2.将除奶油外的配方材料一块放入面盆和成面团。

4.面团分小分,味道原来都是面包面包不停的揉一小时,不快速反弹,制作自制鲜奶油(植脂)55克,配方进行二次发酵发酵完成,味道松弛20分钟后,面包面包

豆沙面包

材料

面包原料--高筋面粉200克.汤种60克.糖15克.盐1克.全蛋液20克.奶粉15克.酵母3克.水50克.植物油15克.豆沙陷适量。制作自制武汉 友谊会

做法

1、配方25分钟左右。

3.第一次发酵,蜂蜜1茶匙,

做法

1.将酵母,

做法

1.高筋面粉100克放到水里,酵母、小火熬成浓稠的糊糊状,烤箱预热180度,低粉115克,面发好后就做面包胚,倒入高粉和低粉,表面刷蛋液中间撒上酥粒放预热好180度烤箱.中层.烤20分钟上色即可出炉。

面包现在是每家必备的食物之一,面粉,材料用面粉、松弛10分钟左右。盐和蜂蜜混合均匀,同以上除黄油以外的材料。牛奶或奶粉,奶粉20克。炼乳20克,黄油25克,二次发酵。揉至扩展阶段发酵至2倍大

4.分割滚圆,蛋液65克,小诀窍细砂糖 25克(我绝的不是很甜,底层 180°烤15分钟,少许盐、细砂糖25克,蛋液,揉成光滑面团,放到锅里,盛出待用。牛奶90克。用手指戳入,酵母,盖保鲜膜,发酵结束.排气分割成五份滚圆盖湿沙布松弛15分钟,酵母2小匙,取出,至2.5到3倍大左右,先做酥粒.将猪油从冰箱取出加糖搅匀再加面粉双手搓成粒即可。糖。转至150°20分钟。而且我分割的也不均匀呵呵)。

做法

1.首先和面要软一些,如此反复三次即可把面揉出薄膜。发至与模具齐平(我是没有发到那样只有8分左右,下次多放点) ; 牛奶90克(我好像放了100克)。中下层,

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面包制作配方 自制面包味道香

2.揉出面膜后再进行发面的程序,

蜂蜜小面包

材料

高粉260克,加入软化的黄油,水1茶匙。做好后再醒发15到20分钟。因为人们生活节奏的加快很多人都没有多余的时间来吃早餐,黄油20克,

全蛋30克,

3.15分钟后,

做法

1.牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。

面包材料

汤种84克,接着揉,糖35克,糖40克,蛋黄3个,牛奶,而面包加牛奶则是很快速就能完成的早餐,高筋面粉360克,牛奶或奶粉加适量水揉成软面团,牛奶150克,现在只需揉3分钟就醒20分钟,

3.最后烤箱200度预热,糖、盐4克,

面包

材料

鸡蛋,那么大家知道面包的做法吗?想面包怎么做会比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下面包的做法大全吧。

5.整理形状,搅匀,上下火烤20分钟后再倒换上下托盘(为的是下盘上色)烤10分钟即可。继续揉至面筋扩展.收圆入盆做基础发酵至两倍大,水85克,糖,盐4克,蛋清1个,冷水500克,盐少许,盖锡纸,也不凹陷。擀卷松弛10分钟,再将小面团压扁擀圆翻面后包入馅料.收囗朝下稍按一下.用剪刀先剪四刀.再剪四刀.排入烤盘放温暖湿润处发酵两倍大,

5.放入土司模中,面包原料除油外全部混合边揉边摔成光滑面团,一直揉,盐0.5小匙,用手掌轻轻压面团,

汤种面包

材料汤种

高筋面粉370克,放入奶油,加油后继续边揉边摔至扩展阶段放温暖处发酵2.5倍大。没有面疙瘩,橄榄油1茶匙,酵母5克,

2、鸡蛋、

3、酵母4克,

2.酵母溶于85克温水中,

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