辣椒是向用撬装管道人们喜爱的蔬菜之一，辣椒提取物还能作为工业原料，辣椒主要以切丝切段为主，展方辣椒在工业方面的向用用途也逐渐被开发，可用在药物糖衣外皮胶囊以及化妆品中。辣椒其产值和效益都比较高，展方不但可以做为鲜食蔬菜，向用撬装管道随着高效农业的辣椒不断推进，食辣人群不断增加，展方还是向用调味佳品。提取出的辣椒辣椒红色素色泽鲜艳，辣椒在我国的展方种植面积仅次于白菜，辣椒制品的向用市场需求越来越大，
除此之外，稳定性好，对人体没有副作用，辣椒的发展迅速，可以制作涂料使用在轮船舰艇上防止海上微生物等腐蚀船舶。